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RESTAURANT-BAR- A-VIN-PARIS-8em Offrez vous une dégustation de vin dans un bar restaurant a Paris a la cave a vin exceptionnelle |
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EXEMPLE DE carte Entrées Chèvre frais et tapenade, mousse au basilic 8 € Et son verre de Morgon « Grands Cras » Domaine Gaget 2012 (5 €) Tempura de légumes du marché, coulis de betteraves 8 € Et son verre de Hautes Côtes de Beaune rouge Domaine A. Bichot 2010 (7 €) Gaspacho Vert et sa glace au Wasabi 8 € Et son verre de Petit Chablis Domaine Millet 2012 (6 €) Salade d’écrevisses, légumes croquants, huile d'olive vierge extra et citron 10 € Et son verre de Viognier Cuvée Vin Qui Danse IGP Oc (4 €) Ravioles du Dauphiné, Label Rouge, Pesto, Mimolette 8 € Et son verre de Vacqueyras Domaine de la Brunely 2011 (6 €) Foie gras de canard cuit au torchon, toasts de pain d’épices 14 € Et son verre de Muscat Sec « Cuvée Erotique » Domaine Seppi Landmann 2011 (7 €) Assiette Dégustation 24 € (Foie gras de canard cuit au torchon, Chèvre frais à la tapenade, salade d'écrevisses et autres suggestions du moment) Et son verre de Chinon Domaine de la Commanderie 2011 (5 €) Plats Ravioles du Dauphiné, Label Rouge, Pesto, Mimolette XL 16 € Et son verre de Vacqueyras Domaine de la Brunely 2011 (6 €) Tartare de Saint Jacques et Dorade, Mangue à la vanille Bourbon, Mélange de jeunes pousses 23 € Et son verre de Quincy Domaine des Croix 2012 (6 €) Pavé de saumon, poêlée de légumes du marché 19 € Et son verre de Hautes Côtes de Nuits blanc Domaine Albert Bichot 2008 (7 €) Noix d'Entrecôte, race "Angus", origine Argentine, Frites au couteau 26 € Et son verre de Haut Médoc Cru Bourgeois Château Puy Castéra 2007 (7 €) Le Burger à la française 18 € (Viande hachée 100% origine France, galettes de pommes de terre, Cantal, Mélange de jeunes pousses) Et son verre de Moulin à Vent Château du Moulin à Vent 2011 (6 €) Cuisse de canard confite par nos soins, sauce au sirop d'érable, purée de carottes violettes 19 € Et son verre de Pécharmant Domaine de la Renaudie 2007 (6 €) Fromages et Desserts Fromage du moment, salade de jeunes pousses 8 € Et son verre de Côtes de Castillon Château Grand Tertre Cuvée les Griottes 2006 (5 €) Crumble aux pommes et aux poires 9 € Et son verre de Monbazillac Château La Brie 2009 (5 €) Ch'Tiramisu, recette au speculoos 9 € Et son verre de Crémant de Bourgogne Cave des Hautes Côtes (6 €) Carpaccio de Kiwis, Groseilles & glace au yaourt bulgare 8 € Et son verre de Rosé Cinsault Cuvée IGP Oc (4 €) Philadelphia Cheesecake, Glace au caramel au beurre salé 11 € Et sa coupe de Champagne Brut « Carte Noire » A. Beerens (10 €) Fondant au chocolat, glace vanille de madagascar 9 € Et son verre de Cartagène Rouge Château Pech Ceyleran (5 € - 4 cl) Café Gourmand 9 € Supplément Thé Gourmand : + 1 €
Au coeur de Paris, ce restaurant accueille les groupes pour une rencontre exceptionnelle avec plus de cent vins français sélectionnés pour leur saveur et/ou leur originalité, lors de différentes visites des vignobles des petits et grands domaines. |
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Le vin c'est un peu l'ame de notre Pays. Restaurant groupe a deniche pour vous un restaurant bar a vin qui permet la decouverte et la degustation des vins de toutes les régions de France. l'accueil et la restauration sont à la hauteur de la qualité des vins que ce restaurant bar a vin propose. Pour un anniversaire dans ce restaurant bar a vin, pour des retrouvailles, un déjeuner d'affaires ou un dîner de groupe à Paris entre collègues, ce restaurant bar a vin a Paris vous propose une formule entrée-plat-dessert à choisir dans notre Menu du Jour. Privatisation de salle possible à partir de 15 personnes. Possibilité de danser dans ce restaurant pour groupes à Paris de la catégorie bars à vin Prix : 29
euros pour une entrée, un plat et un dessert. Disponible tous
les soirs ! Et pour accompagner nos vins en fête, notre chef ancien du restaurant le Meurice à Paris , a composé la Carte Eté 2009 pour les groupes: fraîcheur, originalité et parfums de soleil sont au rendez-vous dans la pure tradition culinaire française dans notre restaurant bar a vin a Paris 5éme ! Dégustation oenologique Prenez des cours d'oenologie a la demande ! A partir de 10 personnes, ce restaurant bars a vin a Paris vous propose des sessions thématiques de dégustation de vins. A partir de 35 euros par personne. Pendant environ une heure et demie, ce restaurant bar a vin a Paris vous fera decouvrir les secrets de quelques uns de ses vins (entre 5 et 7 vins sont dégustés par session). Exemple de thèmes de dégustation :
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RESTAURANT BAR A VIN
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