RESTAURANT PARIS 8 EME
BISTROT CHIC
MENU 2
90 TTC
APERITIF
Coupe de Champagne Montaudon (12cl) et feuilletes au fromage
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ENTREES
Burrata cremeuse, creme d’olive Kalamata
ou Tartare de Saumon d’Ecosse Label Rouge, œuf de saumon,
ou 6 Huitres Creuses de Bretagne
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PLATS
Filet de Daurade, ecrase de courgette au basilic, sauce
vierge
ou Médaillon de veau roti, caviar d’aubergine sucrine rotie,
jus corse
ou Pavé de cabillaud, riso et coquillages
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DESSERTS
Mille feuille
ou Tartellette aux fruits de saison
ou Paris-Brest de La Lorraine
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BOISSONS
Entre-Deux-Mers AOP Chateau Martinon Blanc ou Cotes du Rhone
AOP
Domaine de Verquiere Rouge (1 bouteille pour 3)
Eau minerale plate et gazeuse (1 bouteille pour 3)