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vivez un moment gourmand dans un restaurant pour les groupes de gourmets  à Paris 75009

Ce restaurant est l'un des plus connus pour les groupes à Paris 9em, il est plebiscite par les internautes. Ce restaurant est specialise dans le traitement des réceptions et diners de bonne gamme. Ce restaurant est une veritable institution a Paris , les groupes de particuliers et les sociétés du monde entier y viennent pour la qualite de sa restauration et ainsi que son emplacement privilégié.


Ce restaurant est en outre une institution parisiennes et posséde un savoir faire de haut vol pour les réceptions et diners gourmets

Pour un moment exceptionnel en famille ou avec votre societe

 

MENU 1

Entrée-Plat-Dessert
34,92€ HT - 39€ TTC
ENTRÉES
Salade de haricots verts aux copeaux de parmesan huile de noisette
ou OEuf mimosa bio à la truffe d'été
ou Soupe à l'oignon gratinée
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PLATS
Suprême de volaille jaune de Vendée, crème de Morilles, légumes de
saison
ou Filet de merlan, sauce beurre blanc épinards
ou Onglet de boeuf aux échalotes, purée de pommes terre
-
DESSERTS
Opéra du Grand Café
ou Crème brûlée à la vanille
ou Nougat glacé, coulis de framboises
-
BOISSONS
Muscadet Sèvre et Maine "Les Barboires" blanc ou Château Haut de la
Gaffeliere rouge
(1 bouteille pour 3 personnes)
Eau minérale plate et gazeuse (1 bouteille pour 3 personnes)
Café́ Lavazza



MENU 2
Apéritif-Entrée-Plat-Dessert
43,86€ HT - 49€ TTC
APÉRITIF
Kir maison
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ENTRÉES
Pâté en croûte Saint-Ferdinand
ou Pressé de chèvre aux légumes grillés
ou Ravioles du Dauphiné, crème de parmesan
-
PLATS
Magret de canard rôti, pois gourmands, champignons, pommes grenaille
ou Filet de bar rôti, légumes de saison
ou Pavé de rumsteack, sauce au poivre purée maison
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DESSERTS
Baba au rhum, crème fouettée
ou Tarte chocolat praliné
ou Fraisier du Grand Café
-
BOISSONS
Muscadet Sèvre et Maine "Les Barboires" blanc ou Château Haut de la
Gaffeliere rouge
(1 bouteille pour 3 personnes)
Eau minérale plate et gazeuse (1 bouteille pour 3 personnes)
Café́ Lavazza





MENU 3
Apéritif-Entrée-Plat-Dessert
52,58€ HT - 59€ TTC
APÉRITIF

Coupe de crémant
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ENTRÉES

Fraîcheur de crabe et avocat au citron
ou Mozzarella Burratina, tomates cerises, pesto maison à la pistache
ou Tartare de thon, concombre, citron vert et coriandre
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PLATS
Pièces de boeuf d'Angus et son jus corsé, frites maison
ou Filet de daurade royale poêlée de légumes de saison
ou Quasi de veau, jus corsé, purée de pommes de terre maison
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DESSERTS
Ile flottante XXL aux pralines roses, caramel au beurre salé, amandes
caramélisées
ou Pavlova aux fruits rouges, crème mascarpone vanillée
ou Profiteroles au chocolat chaud
-
BOISSONS
Muscadet Sèvre et Maine "Les Barboires" blanc ou Château Haut de la
Gaffeliere rouge
(1 bouteille pour 3 personnes)
Eau minérale plate et gazeuse (1 bouteille pour 3 personnes)
Café́ Lavazza




MENU 4

Apéritif-Entrée-Plat-Dessert
78,86€ HT - 89€ TTC
APÉRITIF
Coupe de champagne Jacquart
ENTRÉES
L'Assiette Capucines (pour 3 personne) sélection d´entrées de la mer à
partager:
Tartare de thon / Fraîcheur de crabe / Tartare de saumon d'Ecosse / Daurade royale marinée /
Bulots, mayonnaise / 4 crevettes bio de Madagascar / 4 huîtres fines de Calire "Barrau" n°4
ou Foie gras de canard mi-cuit, chutney de saison, pain de la maison
Poujauran
PLATS
Dos de homard en risotto
ou Quasi de veau, jus corsé, purée de pommes de terre maison
DESSERTS
Pavlova aux fruits rouges, crème mascarpone vanillée
ou Profiteroles au chocolat chaud
BOISSONS
Muscadet Sèvre et Maine "Les Barboires" blanc ou Château Haut de la
Gaffeliere rouge
(1 bouteille pour 3 personnes) Eau minérale plate et gazeuse (1 bouteille
pour 2 personnes)
Café́ Lavazza